アジアのベジ・キッチン

庄司 いずみ    世界文化社
超人気「デトックス・ベジ」シリーズ著者による、キレイになる!オール野菜の98レシピ。独自の菜食文化をもつタイ、マレーシア、インド、また日本とは違う精進食文化をもつ韓国、中国。そのエッセンスをいずみ流にアレンジ。「デトックスに効果あり」、「美肌に効果あり」、「痩身に効果あり」などスパイス、ハーブが豊富なアジアンごはん。かんたんレシピからオシャレなディナーの一品まで。キレイで元気になれるレシピぞろい。

裏表紙にバーゲンブックの自由価格シールが貼ってあります。