アイカソ EIKASO プロ用刺身包丁特殊仕様26.0cm ドイツ・ゾーリンゲン製 Solingen 鍛造

●本商品は、アウトレット品のため、特価とさせていただいております。
　使用には問題ない商品ですが、傷や汚れがございます。
　また、商品は画像のもののみになります。箱等は付属しません。
　ご了承ください。

刃物で世界的に有名な街、ドイツ・ゾーリンゲンのキッチンツール・ナイフです。
販売時にほとんど刃付けがされていない為、ご使用前に必ず刃を研いでからご使用ください。
モリブデン・バナジウム鋼製（スウェーデン鋼製）の鍛造品で、一般的な家庭用包丁に比べますと
刃先が硬く粘りもある為研ぐのに通常の7〜8倍時間がかかります。
その分、一度研いでしまえば次回研ぐまでの時間も7〜8倍長持ちします。


【ブランド】アイカソ　EIKASO
【ブランド国名】ドイツ（ゾーリンゲン）
【寸法】14ｘ29ｘ376ｍｍ（刃渡り：250ｍｍ）
【容量】
【材質】ステンレス鋼（モリブデンバナジウム鋼）
【重量】176g
【原産国】ドイツ（ゾーリンゲン）
【耐冷・耐熱温度】

≪注意≫