ドイツ・ベルナー社の伝統的な製麺器「ツイスト麺喜」です。小麦粉、卵、水、調味料、等から即座に自家製麺(スパゲッティ、きしめん、ドーナツなど)ができます。
【ブランド】ベルナー BORNER
【ブランド国名】ドイツ
【寸法】本体162×86Φ 棒221×Φ55×37
【容量】
【材質】ABS樹脂
【重量】本体142g 棒88g
【原産国】ドイツ
【耐冷・耐熱温度】80℃
■メディア放送・雑誌掲載情報■
■2019年8月30日放送の「タモリ倶楽部」(テレビ朝日さん 合羽橋道具街 飯田屋さん6代目 飯田結太さんご出演)で紹介されました
■2013年8月29日放送の「めんたいワイド」(福岡放送さん)で紹介されました
■2011年7月29日放送の「scooper」(日本テレビさん)で紹介されました
小麦粉、卵、水、調味料、等から即座に自家製麺(スパゲッティ、きしめん、ドーナツなど)ができます。
粉を筒に入れてよく混ぜ、鍋の中に麺を「ひねり出し」、ゆで、食卓までたったの3分!
7種類の「型板」付きなので、用途に合わせて使え、創造性と可能性は無限に広がります。
省エネルギー、省時間、ヘルシーな麺を喜べる製麺器です。
ゆでたてが特におススメです♪
(個人的に使ってみた感想ですが、アツアツの茹でたては
他ではあまり味わえない独特の食感で最高ですが、
冷えるとあまりおすすめできません。)
<ベルナーツイスト麺喜動画>
★例えばカートリッジno.6だと、下の写真のような麺ができます★
★ツイスト麺喜のトラブルシューティング★
ツイスト麺喜を使い終えたら、すぐに洗ってください。
そのまま放置すると、生地が固まってドライブ板、型板(カートリッジ)、
本体の筒が外れなくなります。
万が一固まってしまったら、水に一晩浸けて、生地を洗い流してから
外してください。
それでも外れなくなってしまった場合、90℃のお湯に1?2分浸けてから
外してみてください。
●この際、やけどにご注意ください。
【ブランド】ベルナー BORNER
【ブランド国名】ドイツ
【寸法】本体162×86Φ 棒221×Φ55×37
【容量】
【材質】ABS樹脂
【重量】本体142g 棒88g
【原産国】ドイツ
【耐冷・耐熱温度】80℃
≪注意≫
●やけどに十分注意してご使用ください。
●当店では、ツイスト麺喜で素材を混ぜず、別途ボウルでタネを作ることをお勧めします。