ボウモア22年アストンマーティン マスターズセレクション2022リリース

ボウモアの限定版アストンマーティン マスターズセレクションシングルモルトの第2弾は、マスターブレンダーのロン・ウェルシュとアストンマーティンのチーフクリエイティブオフィサーのマレク・ライヒマンのコラボレーションで、クラシックな英国スーパーカーと同じくらいスタイリッシュで落ち着きがあり、エレガントなシングルモルトを生み出しました。この22年物のウイスキーは、アメリカンオークの元バーボンホッグスヘッドとヨーロピアンオークのシェリーバットを組み合わせて熟成され、その後、タウニーポートカスクで仕上げられました。ヒースハニー、バニラ、チェリー、ライチ、ユーカリ、リコリス、タバコの葉、アニスの香りが鼻に広がり、バニラファッジ、バタースコッチ、タイム、ホワイトペッパー、オーク、ヘーゼルナッツ、メープルシロップ、デーツの香りが口の中に広がり、後味に長く残ります。
1779年に創業のボウモア蒸留所は、アイラ島では最も古い蒸留所としても知られています。1994年7月にサントリーが買収し日本の流通量も多くフラッグシップボトルであるボウモア12年はスーパーなどにも置かれ購入しやすいですね。ボウモアはアイラの女王とも呼ばれ、アイラ独特のピート香・ヨード香がありつつもシェリー樽熟成の甘くまろやかでスパイシーな味わいで人気です。