キルホーマン 2012 55.9% カルヴァドスカスクフィニッシュ / OB ウィスク・イー20周年記念ボトル
容量:700ml
生産地域:アイラ
蒸留所名:キルホーマン
樽の種類:カルヴァドスカスクフィニッシュ
カスクNo.:…
蒸留年:2012
熟成年数:…
ボトリング年:2020
総本数:244本
<公式コメント>
キルホーマン2012 カルヴァドスカスクフィニッシュはバーボンバレルで7年以上熟成した後、シングルモルトでは珍しいカルヴァドスの樽で約6ヵ月追熟した8年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はライトアンバー。香りは灰を伴ったピート由来のどっしりとしたスモーク香にベーコンやスライスしたりんご、胚芽ビスケットがひろがります。味わいはやさしいりんごの味わいにシトラスの甘味が混ざり合い、クローブ、スモークした塩キャラメルが現れます。フィニッシュにモルト、再びりんごの甘味が広がり、心地よい余韻が続きます。
カルヴァドス由来の柔らかなりんごの風味がキルホーマンのヘビーなピートスモークと調和したおすすめのシングルカスクです。
キルホーマン蒸溜所は2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー(農場型蒸溜所)」です。蒸溜所の近隣に広がるピート(泥炭)を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを魅了しています。色:ライトアンバー香り:灰、どっしりとしたピート、ベーコン、りんご、胚芽ビスケット味:カルヴァドスのりんごの味わい、クローブ、スモークした塩キャラメル