



第3世界ショップ きな粉くるみ 65g ナッツ 生くるみ お菓子 沖縄県産 さとうきび おやつ おつまみ
黒糖くるみ お菓子 ナッツ 沖縄県産 さとうきび おやつ おつまみ
海外の有機認証を受けたくるみに、国内できな粉と砂糖をからめたお菓子です。
きな粉の香ばしい風味とほろりとした食感に、くるみのコクが合わさった素朴な味わいです。
昔懐かしい素朴でやさしい味わいで、ついつい手が止まらないおいしさです。
【こだわりの原料】
くるみは渋みの少ないカリフォルニア産を使用。穏やかな気候の中、ゆっくりと熟すことで旨みが凝縮したくるみを、生のまま使用しています。品種はチャンドラー種を使用。数あるくるみの品種の中でも色がクリーム色で美しいこと、コクがあること、殻が柔らかいことが特徴です。
きな粉は北海道産大豆が原料。熱風焙煎方式で芯まで煎り上げ、香りがよく風味豊かなきな粉です。
【こだわりの製法】
仕上げは菓子職人の手作業。試作を何度も繰り返し、くるみ、粗糖、きな粉、砂糖の絶妙なバランスを見出しました。隠し味に塩を加えています。
便利なチャック袋タイプです。
商品情報 |
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名称 | ナッツ菓子 |
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原材料名 | くるみ(アメリカ)、粗糖(さとうきび(国産))、きな粉(大豆(国産)(遺伝子組換えでない))、砂糖(粗糖、粗蜜)、食塩 |
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栄養成分 | 【100gあたり】 エネルギー:571kcal、たんぱく質:11.7g、脂質:39.9g、炭水化物:43.4g、食塩相当量:0.09g |
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内容量 | 65g |
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賞味期限 | 製造より180日 |
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保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存 |
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製造者 | プレス・オルターナティブ |
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