2本セット 飯尾醸造 富士ピクル酢 360ml ピクルス 無添加 米酢 天然 自然 ナチュラル ドレッシング ピクルス液 富士酢
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☆生野菜をそのまま漬けるだけで、美味しいピクルスが簡単に作れます。
☆主原料の米酢は、栽培期間中農薬不使用栽培の米だけを原料に造った「純米富士酢」。
☆ドライトマト、香辛料も、有機認証を取得したものを使用。
☆化学調味料、保存料などの添加物は一切使用しておりません。
食べ方・使用方法
☆お好みの野菜を切って、密封容器に入れ野菜の量の１／３量の「ピクル酢」に漬けてください。冷蔵庫に保存して２日目くらいからが食べ頃です。（例 生野菜：300g 富士ピクル酢100ｍｌ）
☆漬けた野菜を細かく切ってマヨネーズとあえてタルタルソースとして。
☆漬け終わったピクルス液に、醤油、ごま油、マヨネーズ、オリーブオイルなどを足してオリジナルドレッシングとしてもご利用いただけます。
※天然原料由来の沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。
☆主原料の米酢は、栽培期間中農薬不使用栽培の米だけを原料に造った「純米富士酢」。
☆ドライトマト、香辛料も、有機認証を取得したものを使用。
☆化学調味料、保存料などの添加物は一切使用しておりません。
食べ方・使用方法
☆お好みの野菜を切って、密封容器に入れ野菜の量の１／３量の「ピクル酢」に漬けてください。冷蔵庫に保存して２日目くらいからが食べ頃です。（例 生野菜：300g 富士ピクル酢100ｍｌ）
☆漬けた野菜を細かく切ってマヨネーズとあえてタルタルソースとして。
☆漬け終わったピクルス液に、醤油、ごま油、マヨネーズ、オリーブオイルなどを足してオリジナルドレッシングとしてもご利用いただけます。
※天然原料由来の沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。
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飯尾醸造 富士ピクル酢 360ml ピクルス 無添加 米酢 天然 自然 ナチュラル ドレッシング ピクルス液
野菜を切って漬けるだけ 化学調味料 保存料不使用 純米富士酢使用
生野菜をそのまま漬けるだけで、美味しいピクルスが簡単に出来上がります。
きゅうり、大根、にんじん、かぶら、キャベツ、セロリ、長芋、ズッキーニ、プチトマト、パプリカ…。お好みの生野菜を切ってジッパー付き保存袋に入れ、その1/3量の「富士ピクル酢」に漬けて下さい。冷蔵庫に保存し、まる1日経てば食べごろです。生で食べられる野菜ならなんでもどうぞ。塩もみや下茹では不要です。
(例・・生野菜300g 富士ピクル酢100ml)
※例は、ジッパー付き保存袋を使う場合の分量です。少量の富士ピクル酢でも効率よく漬かるのでおすすめです。
【美味しい召し上がり方】
「富士ピクル酢」にお好みのオイルを足して、ドレッシングのベースとしてもお使いいただけます。
漬かりすぎたピクルスは、細かく刻んでマヨネーズと合わせ、タルタルソースに。
ピクルスを漬け終わった残り液は、ドレッシングや洋風煮物の出汁としてお使いください。野菜のおいしい出汁が出ていますので、二度楽しめます。ドレッシングにする場合は、塩、醤油、こしょう、お好みのオイルなどを加えてください。
しいたけやエリンギなどのキノコ類を加えて漬けるとさらに美味しく出来上がります。その際は、鍋に「富士ピクル酢」とキノコを入れて弱火で80℃くらいまで加熱し、火が通ったら生野菜と共に漬け込みます。
【原材料】米酢(京都府製造)、砂糖[粗糖](鹿児島県製造)、食塩(オーストラリア産 兵庫県製造)、ドライトマト(有機栽培アメリカ産)、香辛料(有機栽培スリランカ産、有機栽培静岡県産)
【賞味期限】製造日より1年(直射日光のあたらない場所で、常温保存してください。開栓後は要冷蔵。天然原料由来の沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。よく振ってお使いください。)