10個セット 向井珍味堂 香辛料 山椒 5g 調味料 ぶどう山椒 スパイス 和歌山県産 粗挽き

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向井珍味堂 香辛料 山椒 5g 調味料 ぶどう山椒 スパイス 和歌山県産 粗挽き

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焼き魚・汁物佃煮などに うなぎ 香り 刺激

国内産でも少量しか収穫できない、特に大粒のぶどう山椒の種を取り除き、果肉だけを粗挽きにしました。焼き魚、汁物佃煮などにご利用ください。
大量生産せず少量ずつ細心の注意をはらって手作りし、作り立ての味と香りをそのままパックしてあります。

和歌山県のぶどう山椒は、ぶどうの実のようにまるまると大きく育つことからその名がつけられています。爽やかなかんきつ系の香りとピリリとした刺激が特徴です。


【使用方法】
☆香辛料として。
☆しじみのみそ汁にひとふり。
☆魚料理などに。

【原材料】
山椒（和歌山県）

【栄養成分　１袋あたり】
エネルギー 19kcal
たんぱく質 0.5ｇ
脂　質 0.3ｇ
炭水化物 3.5ｇ
食塩相当量 0.001g

【保存方法】・
直射日光、高温多湿を避け常温で保存