まるや 有機赤だしカップ 450g 有機JAS認定 八丁味噌 米味噌 ブレンド 無添加風味 濃厚赤だし 味噌汁 調味料 常温保存 家庭用 業務用にも

有機栽培の丸大豆を麹として二冬二夏（約3年間）熟成させた本格的な有機八丁味噌に、有機栽培米で醸造した米みそをブレンド。さらに有機たまりしょうゆを加えた、香り豊かでコクのある赤だし味噌です。無添加風味で、調味料・味噌汁・和食にこだわりたい方にぴったりの1品です。

●商品の特性・特徴
・有機栽培丸大豆、無農薬・遺伝子組み換えでない原料を使用。
・伝統製法：八丁味噌特有の木桶仕込み・熟成による深い旨み。
・無添加に近い風味設計。白砂糖・化学調味料を抑えた自然派味噌。
・常温保存可能で使いやすいカップタイプ。家族用にも業務用にも便利。

●使用方法・おすすめシーン
・濃いめのだし汁で味噌汁として「今夜は赤だし」に。
・ご家庭でお使いの米みそに少量加え、コクをプラス。
・田楽味噌、炒め物味付け、味噌煮込みにも活用可能。
・毎日の食卓に、またギフトやまとめ買いにも。

●製造メーカーの特徴
株式会社まるや八丁味噌は1337年（延元二年）創業、愛知県岡崎市・八丁味噌発祥の地で伝統醸造を守る蔵元。
品質へのこだわりが高く、国内外に「Hatcho Miso」として評価されています。