5食セット にしきや チキンカレー セレクションA ( ジャークチキン・レモンクリームチキン・マンゴーチキン・クリーミーバターチキン・スパイシーバターチキン）

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にしきやの各シリーズから人気のチキンカレーをセレクトしました。


わたしたちが扱うレトルト食品は
時に「手抜き」と言われることがあります。
もちろん、お客様は温めるだけですから、
ある意味では「手抜き」なのかもしれません。

しかし、わたしたちのレトルト食品を少しでも
知っていただければ安易に「手抜き」とは呼べない。
そう感じていただけると思っています。

なぜなら、わたしたちのレトルト食品には、
たくさんの手が関わっているからです。
食材やスパイスは厳選したものだけを使用し、
手に入らない食材はみずからつくります。

インド料理によく使われる「パニール」と「カレーリーフ」
は何年もかけて蔵王の生産者の方と共同開発しました。
水は蔵王山系と甲子旭岳を水源とする水を丁寧に
濾過して使用し、塩はミネラルの豊富な海水を煮詰めた
「シママース」の他、選び抜いたものだけを、
料理に合わせて使いわけています。

また、世界中に足を運び、現地の家庭料理を学んだり、
料理教室に通ったりもしながら、0.1gの分量にも
こだわってレシピ開発をしています。

しかも、わたしたちのレトルト食品は
おいしさを追求した結果、化学調味料や着色料、香料は
一切使用していません。

これだけこだわり抜いたものを「手抜き」のひとことで
片付けてしまうのはもったいない。
「手抜き」ではなく、「カンタン」にすること。
それこそがわたしたちの使命です。

世界中の料理を手軽に楽しめるようにすること。
キッチンにいる人の負担を軽くすること。
小分けで長期の備蓄がしやすいこともそのひとつ。
「小さな圧力鍋」。
わたしたちはレトルトパウチをそう呼んでいます。

「小さな圧力鍋」でつくった、「世界の料理」をどうぞ
温かいうちにお召し上がりください。
そして「カンタン」で生まれた時間で
大切な人との大切な時間をお過ごしください。


NISHIKIYA KITCHEN　
宮城県岩沼市にあるレトルト食品専門メーカー
東京と宮城に実店舗あり
レトルト食品は100%自社で製造

商品情報
名称	レトルトカレーセット
容量	180g×5
原材料	【ジャークチキンカレー】 ジャマイカ料理のジャークチキンをカレーにアレンジしました。 オールスパイスの香りに唐辛子、ブラックペッパー、ホワイトペッパーの辛みがきいたソースで香ばしく焼き上げた鶏肉と合わせた、スパイシーなカレーです。 【レモンクリームチキンカレー】 レモンの爽やかな風味と生クリームのまろやかさが特長の チキンカレーです。■ジャパンフードセレクション(2021.11):グランプリ受賞 【メディアでも紹介されました】・カンブリア宮殿(2022年1月) 【マンゴーチキンカレー】 2種類のマンゴーをソースと具材で使い分け、特長を生かしたフルーティなカレーです。ココナッツやヨーグルト、クリームをバランス良く加えたクリーミーなソースに、具材にはマンゴーと鶏肉、さつまいもを加えました。 【クリーミーバターチキンカレー】 ニシキヤキッチンの3種のバターチキンカレーの1つ。インドの現地レストランやホテルレストランの味わいをお手本にしました。生クリーム、練乳、全粉乳を使い、クリーミーで濃厚な味わいに仕上げた甘口のバターチキンカレーです。辛いものが苦手な方でもお召し上がりいただけます。 【スパイシーバターチキンカレー】 ニシキヤキッチンの3種のバターチキンカレーの1つ。インドのローカルなお店や、食堂の味わいをお手本にしました。トマトの酸味を生かしたすっきりとしたソースで、スパイシーさを引き立てました。
栄養成分	[1袋(180g)当たり] 【ジャークチキンカレー】 エネルギー 239kcal たんぱく質 15.0g 脂質 13.6g 炭水化物 14.2g 食塩相当量 2.1g 【レモンクリームチキンカレー】 エネルギー 296kcal たんぱく質 10.8g 脂質 18.9g 炭水化物 20.7g 食塩相当量 2.2g 【マンゴーチキンカレー】 エネルギー 222kcal たんぱく質 5.6g 脂質 12.4g 炭水化物 22.0g 食塩相当量 2.0g 【クリーミーバターチキンカレー】 鶏肉(ブラジル)、トマト・ピューレーづけ、クリーム、カシューナッツ、炒めたまねぎ、ギー(バターオイル)、加糖練乳、トマトペースト、香辛料、発酵乳、チキン風味調味料、全粉乳、食塩、にんにく、おろししょうが、なたね油、(一部に乳成分・カシューナッツ・鶏肉を含む) 【スパイシーバターチキンカレー】 鶏肉(ブラジル)、トマト・ピューレーづけ、炒めたまねぎ、トマトペースト、香辛料、なたね油、カシューナッツ、チキン風味調味料、ギー(バターオイル)、クリーム、砂糖、発酵乳、にんにく、おろししょうが、食塩、(一部に乳成分・カシューナッツ・鶏肉を含む)
賞味期限	製造より18ヵ月
保存方法	直射日光を避け、常温で保存
製造者	株式会社にしき食品 宮城県岩沼市下野郷字新関迎265番地1