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プレミアム・チリワインの先駆けであるワイナリー、モンテス。1988年、チリのワインシーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、革新的なワイン造りを続け、世界の名立たるレストランや航空会社の機内ワインとしても採用されています。彼らは、今やチリにおけるプレミアムワインの代名詞的存在(※)となり、世界中で愛されているのです。 今回はそんなモンテスが手掛けるワインの中から、1本1,700円台という価格ながら、非常に秀逸な出来のデイリーワイン「クラシック・シリーズ」のうち赤3本、白2本を厳選したお得なセットをご用意。 “爽やかでフルーティー!凝縮した果実の旨味が魅力”のシャルドネや、“デイリー赤ワインの決定版!上品なタンニンと優れたバランスを備えた”カベルネ・ソーヴィニヨンなどをセレクト。 モンテスラヴァーの方にはもちろんのこと、間違いのないデイリーワインをお探しの方も、ぜひこちらのワインセットでモンテスの魅力をご堪能ください。 ※著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏が著書の中で、「チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している。」とモンテスを絶賛。
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これぞデイリーワインの常連!「クラシック・シリーズ」 |
1本1,700円台という価格ながら、非常に秀逸な出来のデイリーワイン。 厳選したブドウをフレンチオーク樽かステンレスタンクで熟成させ、果実本来の旨味を引き立てて造られています。これは「余計な手を入れ過ぎることで果実の旨味を壊してしまわないように」というワインへの愛情から生まれたものです。同じような価格帯のワインと比べると、モンテスのクオリティの高さは明らか。スタンダードなこのキュヴェにモンテスの魅力がすべて凝縮されています。
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芳醇な味わいとソフトな飲み口を兼備した カベルネ・ソーヴィニヨン モンテス・クラシック・シリーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン 通常価格 1,760円(税込)
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ストロベリーやカシスなどの赤系・黒系果実のアロマに、フレンチオークに由来するシナモンやナツメグなどのスパイスのニュアンス。強く濃い果実味とやわらかで芳醇なタンニンが優れたバランスを持ち、活き活きと躍動感のある味わいです。 【ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン(85%)、メルロ(15%)】
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まろやかでジューシーな果実味 シチュエーションを選ばない万能メルロ モンテス・クラシック・シリーズ・メルロ 通常価格 1,760円(税込)
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リーズナブルながら厳選された手摘みのブドウをフレンチオークで熟成。ブラックチェリーやブルーベリーのフルーティーな香り。まろやかな口当たりで、濃厚な果実味としなやかなタンニンが広がります。 【ブドウ品種:メルロ、カルメネール】
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最良の品質をめざし常に進化を続ける エレガントな味わいが魅力のマルベック モンテス・クラシック・シリーズ・マルべック 通常価格 1,760円(税込)
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樹齢90年の厳選されたブドウだけを使用。 樽由来のバニラなどのアロマにプラム、ブラックベリーなどのエレガントな果実味が熟したタンニンと溶け合い、官能的な味わいです。 【ブドウ品種:マルベック(100%)】
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南国果実のようなリッチな味わいを ストレートに出したシャルドネ モンテス・クラシック・シリーズ・シャルドネ 通常価格 1,760円(税込)
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リッチな果実味と爽やかな飲み口が特徴。パイナップル、白桃、マンゴーなどの果実香に、樽由来のバターなどを思わせるニュアンスが溶け合った芳醇なアロマ。濃厚な果実味とフレッシュな飲みやすさを兼備した優しい味わいが魅力的。 【ブドウ品種:シャルドネ(100%)】
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驚くほどピュアで洗練されたスタイルン 爽やかでフルーティなソーヴィニヨン・ブラン モンテス・クラシック・シリーズ・ソーヴィニヨン・ブラン 通常価格 1,760円(税込)
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素材の味を活かし、余計な風味を加えないため、100%ステンレスタンク熟成で造られるソーヴィニヨン・ブラン。ハーブやライムなどの柑橘系のいきいきとしたアロマが心地よい爽快な味わいの一本。 【ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン(100%)】
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生産者について
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プレミアム・チリワインを世界に広めたパイオニア プレミアム・チリワインの先駆けであるワイナリー、モンテス。1988年、チリのワインシーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、革新的なワイン造りを続け、世界の名立たるレストランや航空会社の機内ワインとしても採用。今や誰もが認めるチリを代表するトップワイナリーです。 チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み、「世界最高峰のチリワインを造る」という信念の基、ワイン造りをスタート。 1988年に、これまでのチリワインでは考えられらない高価格帯のモンテス・アルファ・シリーズ、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ、モンテス・アルファ・エムを世に生み出して一世を風靡、チリ随一のプレミアムワインの造り手となりました。 他のワイン生産者に先駆けた革新的な取り組みが高く評価され、モンテス氏は2015年にはアメリカのワイン評価誌『ワイン・エンスージアスト』が選ぶ「イノベーター・オブ・ザ・イヤー」を受賞。また同じく2015年にアンジェロ・ガヤやミゲル・トーレスといったワイン界の巨匠達が過去に受賞したドイツのグルメ&ワイン専門誌『ファインシュメッカー』の「ライフタイムアチーブメント」をチリ人として初めて受賞しました。 |