
チリ国内のみならず世界的に有名なワインメーカー、コンチャ・イ・トロのグループワイナリーが手掛けるスパークリングワイン、エスパス・オブ・リマリ。こちらのブリュット・スペシャルは、その年最良の出来栄えだった区画のブドウから造られる特別なスパークリング。シャルドネとピノ・ノワールを絶妙にブレンドしており、ブルゴーニュにも通じる繊細な味わいです。
味わい
グラスに注ぐと、柑橘系や青リンゴのフレッシュでエレガントなアロマが立ち上ります。洋ナシのようなフルーティーな果実味とシュワッとキメ細やかな泡。完熟したリンゴやアプリコットなどの凝縮した味わいとアロマが特徴的。余計な甘さやベタつきが無く、とてもキリッとした飲み口が魅力です。
ESPACE OF LIMARI SPARKLING BRUT SPECIAL / QUINTA DE MAIPO
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