マスネ社はオー・ド・ヴィの独自製法を発明し、フランボワーズから初めてオー・ド・ヴィを作り出した1870年創業の老舗メーカー。
数々の賞を獲得したその品質と信頼性はヨーロッパ随一です。
選び抜かれた質の高い新鮮なフルーツによって、伝統を守りつつも現代人の好みに合う製品を作り続けています。
■マスネ キルシュ オードヴィー
一種類の果実だけで造られる透明なフルーツ・ブランデーで、エキス分2%未満の純粋な蒸留酒。
マスネ社のオー・ド・ヴィは、蒸留の際、最初と最後は使わず、中間のもっともマイルドな部分(クール)のみを使用し、4〜6年熟成をさせています。
■飲み方
■味わい
香り:チェリーと樹脂を混ぜ合わせた香り
味わい:ほろ苦いアーモンド、果実の丸みを帯びた後味