トリュフホール 冷凍 キングダム 黒トリュフ 業務用 仕入 高級食材 世界三大珍味 リゾット パスタ スープ 香りづけ きのこ トリュフ 価格 トリフ 3〜5cm 500g

kingdom(キングダム)冷凍トリュフホール (3〜5cm)　500g黒トリュフをホールの状態で窒素瞬間凍結しています。トリュフと言えばフォアグラやキャビアと並び世界三大珍味として有名であり、フランス産やイタリア産の高級品は「黒いダイヤ」とも呼ばれています。ヨーロッパ産のトリュフは収穫量が減少傾向にありますが、中国産は比較的多く収穫できお手頃な価格でご提供できることから、輸出量は増加しています。味も香りもヨーロッパ産と遜色ありません。こちらの商品は収穫してすぐにメーカー自社工場で加工することにより、フレッシュそのままの香りを失わず、1年を通してご提供できます。500gと大容量なので、思う存分に使用することができます。リゾットやパスタ、ソースなどにどうぞ。※加熱調理してからご使用ください。※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。商品情報名称冷凍トリュフホール原材料名トリュフ内容量500g賞味期限商品に記載凍結前加熱の有無無調理方法加熱後使用保存方法-18℃冷凍保管原産地中国雲南・チベット(ヒマラヤ山脈)輸入者イーストプランニングジャパン(株)東京都豊島区南池袋3丁目15番10号 桐生ビル3階