麹の醤油カニ
マイルドなコクと旨みをプラス♪ 料理が美味しくなる!
麹の魚醤「香住ガニ」
●天然醸造 麹の魚醤「香住ガニ」
「麹の魚醤」は、日本海山陰沖で獲れた新鮮な魚介を、国産の天然塩、兵庫県但馬産の大豆・小麦の醤油麹で発酵させた、天然醸造の新しい調味料です。化学調味料・保存料は一切加えていません。魚介はまるごと使用していてします。
●臭くなく、まろやかな味!
●お刺身や卵かけごはんに!
栄養成分表示
小さじ1杯(5ml)あたり
エネルギー 3kcal / たんぱく質 0.4g / 脂質 0.0g / 炭水化物 0.4g / 食塩相当量 1.00g
商品情報
名称 魚醤
原材料名 カニ(兵庫県産)、麹(大豆(兵庫県産))、小麦(兵庫県産))、
食塩(海水(長崎県産))
内容量 100ml
保存方法 直射日光を避け常温で保存
開封後は冷蔵で保存
賞味期限 2020年7月30日
製造者 大徳醤油株式会社 兵庫県養父市十二所930-3