平戸いのしし ロース ブロック肉 秀 1kg 塊肉 イノシシ肉 天然猪 ジビエ肉 焼肉 キャンプ ローストハム バーベキュー いのしし肉 天然猪 猪 ジビエ

◆平戸生まれのドングリ育ち
長崎県平戸島・北松浦半島 (平戸市・佐世保市・松浦市) に生まれ、
青々とした野山を駆け巡り、のびのびと育つ平戸いのしし。
どんぐり、そして時には海藻を食べ脂肪分の少ない引き締まった肉に育ちます。

■部位の説明/ロース
脂身のたっぷり乗った極上の部位です。 胴の背中側、背骨を挟んだ左右にあり、猪肉は脂身が美味しいと言われる由縁の肉です。 豚肉の場合は脂身が多すぎると嫌遠されることがありますが、猪の場合は脂身が多いほど上等とされます。

■内容：ロースブロック肉 [1kg]
赤身と脂身のバランスがよく、どのような料理にも幅広く活用ができます。
(食べ方)ステーキ、焼肉、バーベキュー、ローストハム、すき焼き・牡丹鍋などの鍋料理、シチューなどの煮込み料理など。

■原材料
長崎県(平戸市・佐世保市・松浦市)産 猪肉

■賞味期限:製造日から冷凍(-18℃以下)で12カ月

■注意事項
・猪肉は中心まで火が通るようにしっかりと加熱してください。
　猪肉は煮るほどにやわらかくなりますので、少々煮詰まっても美味しくいただけます。
・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりください。