平戸いのしし ロース肉 400g 3〜4人前 高級 優 スライス 猪肉 イノシシ肉 天然猪 ジビエ肉 焼肉 ぼたん鍋 猪鍋 しゃぶしゃぶ

◆内容：平戸いのししロース肉 優 2ミリ スライス 200g×2パック
ロースは、脂身のたっぷり乗った部位。天然猪は脂身が多いほど上等とされます。
肉付きが良く脂身と赤身のバランスが優れ、締りが良くキメが細かい平戸いのししロース肉優のスライスです。
肉質は柔らかく、脂が乗り、食感もよく、平戸いのししを代表する味わいを持つ上質の猪肉です。
また煮物や鍋物に使うと、非常にまろやかでコクのある出汁(だし)が出ます。
(食べ方) 焼牡丹（焼肉）・すき焼きから、しゃぶしゃぶ・牡丹鍋など、どの食べ方も美味しい。

■原材料
長崎県(平戸市・佐世保市・松浦市)産 天然猪肉
■賞味期限：製造日から冷凍(-18℃以下)で12カ月
■注意事項
・猪肉は中心まで火が通るようにしっかりと加熱してください。
・長期保管は避けて、お早目にお召し上がりください。

■「ぼたん鍋」は、　日本陸軍駐屯を起源とする丹波篠山市の郷土料理です。
「平戸いのしし」は、全国各地の天然猪肉を取り扱う専門問屋「丹波篠山 おゝみや ( おおみや )」様から日本最高級の猪肉とのご評価を頂いています。
味噌味のボタン鍋だけではなく、しゃぶしゃぶなど出汁のお鍋もお奨めです。