内堀醸造 美濃三年酢 500ml 穀物酢 粕酢 かす酢 米酢 調味料 内堀 お酢 酢 純米酢 赤酢

特選だし酢-/500ミリリットル (x 1)/2019
・パッケージ個数:1
・?三年熟成が生み出す、比類なき深みとまろやかさ三年もの歳月をかけて酒粕をじっくりと熟成。ゆっくりと時を重ねることで、角の取れた酸味と豊かな旨みが調和した、まろやかな味わいに仕上げました。深みのあるコクと芳醇な香りが特長で、ひと口で“時間の贅沢”を感じる 赤酢 です。
・?寿司職人が愛する、伝統の 赤酢 江戸前寿司の土台を支えてきた、酒粕由来の伝統的な 赤酢 。熟成された酒粕から生まれる豊かな旨みと穏やかな酸味が、素材の味を最大限に引き立ててくれる お酢 です。にぎり寿司はもちろん、ちらし寿司や手巻き寿司などにも最適。プロの職人にも愛され続ける一品です。
・?選び抜いた酒粕を、三年熟成。至極の旨みを凝縮厳選された酒粕を三年もの歳月をかけて熟成。米の旨みと香りが凝縮された酒粕を使用し、他にはない奥深いコクとまろやかさを実現しました。自然の力と職人の技が融合した、唯一無二の“ お酢 ”です。
・?お寿司だけじゃない。日常を格上げする万能 赤酢 お寿司の酢飯はもちろん、餃子のタレや納豆、豚