野菜の苗/25年4月下旬予約 世界のとうがらし：ハラペーニョ3号ポット

ハラペーニョは刻んでピザやサルサソースに！緑の実は辛味が少なく、炒めものに！

タイプ：ナス科の1年草
開花期：7〜9月
収穫時期：8〜10月
日照：日なた

栽培方法：
畑の場合株間45ｃｍで植え付け、コンテナの場合深さ20ｃｍ以上の鉢に1株植えます。植え付け後は倒れないように支柱をたてて誘引します。一番花から下のわき芽は全て摘み取ります。乾燥には気をつけます。畑の場合、植え付け後の2週間前に苦土石灰（1平方メートル当たり100ｇ）を混ぜます。元肥のほか、実がつき始めたら2週間に1回追肥を与えてください。新芽や葉の裏にあぶら虫がつきやすいので注意します。

収穫：
大きさの目安約7.5×4ｃｍ。緑の実は辛さが少なく、収穫後生のまま炒め物等に使える。

美味しい食べ方：
生のまま細かく刻んで市販のタコスソースに混ぜたり、ピザのトッピングに使うと美味しい。

写真は成長時のイメージですが、お届けの際はまだ苗ですので、ご了承ください。

25年4月下旬予約 世界のとうがらし：ハラペーニョ3号ポットの栽培ガイド

・野菜：ピーマン・ししとう・トウガラシの育て方
・野菜（実もの）：ナスの育て方・栽培方法

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