野菜の苗/25年2月中下旬予約 行者ニンニク：野菜球根パック　3株入り

お届け商品の仕様：裸苗（根の部分）の袋詰め

タイプ：ユリ科の耐寒性宿根
草丈：20〜30cm
日照：日陰むき

栽培方法：
涼しい場所を好みますので、半日陰の落葉樹の下などに植え付けます。毎年、株が増えていきますが、ある程度株数が増えるまでは収穫を控えるとよいでしょう。

利用方法：
葉が開く前のものは生のまま味噌をつけてお酒のつまみに。葉が開いたあとは少し硬くなるので、さっと茹でておひたしや味噌和えに。
また、細かく刻んでネギのように麺類の薬味にもなります。
生のまま醤油漬け（醤油、お酒、唐辛子）にすると風味豊かでおいしいです。



※写真はイメージです。

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25年2月中下旬予約 行者ニンニク：野菜球根パック　3株入りの栽培ガイド

・春の山菜
・ニンニクの育て方

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