野菜の苗/25年1月中下旬予約 ジャガイモの種いも：3種セット（アンデスレッド・キタアカリ・男爵）

セット内容：
ジャガイモの種いも：アンデスレッド（アンデス赤）1kg入り[ポテトサラダなどに] × 1袋
ジャガイモの種いも：キタアカリ1kg[ポテトサラダやコロッケなどに] × 1袋
ジャガイモの種いも：男爵（ダンシャク）1kg[最もポピュラーなじゃがいも　ポテトサラダやコロッケなどに最適!] × 1袋


1袋1kg入りです。種芋の大きさにより芋数が前後します。多少芽が伸びた状態でのお届けとなる場合があります。
※写真はイメージです。

植えどき：2月〜3月(暖地）、3月〜5月（寒地）
収穫期：6月〜7月(暖地）、7月〜8月（寒地）

栽培方法：
日当たりがよく、水はけの良い所を好みます。水はけの悪いところでは高うねにして作ります。元肥えは発生した根がすぐに吸収するように、種いもの横か上に施します。その際肥料が直接種芋に触れないように薄く土をかませてください。
また、大きな種いも（60g以上）のものは2つ割りにして植えることもできます。その際、割ったいもは腐敗防止の為、1日陰干しにして切り口を乾かすか、切り口に草木灰またはミリオンか石灰を付けて植え付けるようにします。芽が出てきたら、1株につき元気なものを2,3本残して、あとはかきとります。育ってきたら小芋が地面から露出しないよう、株もとに土をかけます。花が咲き始めた頃から少しずつ子芋を収穫できます。（新じゃが）あるいは、葉や茎がが黄色く変色する頃までそのままおき、大きくなったものを掘り出して収穫してください。

＜ジャガイモの種いも：アンデスレッド（アンデス赤）1kg入り＞
皮はサツマイモのような赤色で果肉は鮮やかな黄色のたくさん収穫することのできる品種です。ゆでるとホクホクしていてとても甘く、コロッケやポテトサラダなどに適しています。

タイプ：ナス科ナス属
熟期：中晩生
収量：多め
芋の大きさ：やや大きめ
芋の形：偏卵形
花色：赤紫
皮色：紅
肉色：黄
肉質：粉質性

栽培方法：
日当たりがよく、水はけの良い所を好みます。水はけの悪いところでは高うねにして作ります。元肥えは発生した根がすぐに吸収するように、種いもの横か上に施します。その際肥料が直接種芋に触れないように薄く土をかませてください。また、大きな種いも（60g以上）のものは2つ割りにして植えることもできます。その際、割ったいもは腐敗防止の為、1日陰干しにして切り口を乾かすか、切り口に草木灰またはミリオンか石灰を付けて植え付けるようにします。芽が出てきたら、1株につき元気なものを2,3本残して、あとはかきとります。育ってきたら小芋が地面から露出しないよう、株もとに土をかけます。花が咲き始めた頃から少しずつ子芋を収穫できます。（新じゃが）あるいは、葉や茎がが黄色く変色する頃までそのままおき、大きくなったものを掘り出して収穫してください。

＜ジャガイモの種いも：キタアカリ1kg＞
様々な料理の食材としてポピュラーなじゃがいもの種いもです。キタアカリは粉質性の品種で、すりつぶしてスープにしたり、ポテトサラダやコロッケなどに使うとよいでしょう。

タイプ：ナス科ナス属
熟期：早生
収量：中程度
芋の大きさ：やや小さめ
芋の形：球形
花色：赤紫
皮色：黄（赤）
肉色：黄
肉質：粉質性

＜ジャガイモの種いも：男爵（ダンシャク）1kg＞
様々な料理の食材としてポピュラーなじゃがいもの種いもです。男爵（だんしゃく）はやや粉質性の品種で、ポテトサラダやコロッケなどに適しています。表面がごつごつとしていて日本で最も収穫量が多いじゃがいもです。1928年に北海道の優良品種に決定し、長い間親しまれている品種です。

タイプ：ナス科ナス属
熟期：早生
収量：中程度
芋の大きさ：やや小さめ
芋の形：球形
花色：淡赤紫
皮色：淡褐色
肉色：白
肉質：やや粉質性

25年1月中下旬予約 ジャガイモの種いも：3種セット（アンデスレッド・キタアカリ・男爵）の栽培ガイド

・じゃがいもの育て方

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