日本原産の小さなベリーです。 このベリーのジャムは軽井沢の名物。ご存知の方も多いのでは?甘くわずかに酸味があっておいしい品種です。
※詳しい商品説明は下のほうに記載があります
写真は一例です。樹高や樹形は株ごとに異なります。
※株のお届けとなりますので、果実はついていない場合もございます。ご了承ください。
学名 | Vaccinium uliginosum |
タイプ | ツツジ科スノキ属の耐寒性落葉低木 |
植え時 | 真夏を除く周年(最適期は11月〜3月中旬) |
適地 | 原産地は本州中部以北〜北海道。上限温度30度、下限−25度 |
栽培難易度 | 中級 |
収穫 | 8月〜9月 |
栽培方法:
中部以北の山々に生える落葉小低木です。栽培は比較的容易で、日当たりの良い、腐植質の多い土壌を選んで植えます。夏の暑さに弱いので、暖かい地域では風通しの良い、西日の当たらない場所を選んで植えてください。
・収穫・利用法:熟して黒くなったものを順次収穫してください。生食、砂糖煮でケーキに利用したり,ジャムにします。完熟したものはジュースもおいしいですよ。
※写真はイメージです。









※本来は秋に落葉する品種ですが、苗木のうちは葉が少なく、昨今の猛暑の影響もあるため、初夏に葉焼けや斑点がある状態〜落葉した状態となります。お届け時に葉が無い場合があります。
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