花木 庭木の苗/チャ（お茶の木）：やぶきた茶4〜5号ポット＊
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お茶の木は古くから庭木として植えられ、垣根などにも利用されてきました。冬にはさざんかのような白い花を咲かせます。自家製の無農薬茶を作ってみませんか？ やぶきたは「静岡在来実生」から選抜した中生種。樹姿はやや直立型で樹勢はやや強い、全国各地で最も多く栽培されるガリバー品種です。耐寒性はやや強いですが、耐病性は弱く、他品種に比較して周到な防除が必要となります。収量性は比較的多収であり、品質は甘味のある濃厚な滋味と優雅な香気に富んでいます。
※詳しい商品説明は下のほうに記載があります
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タイプ：ツバキ科の常緑低木
栽培適地：東北南部以南
樹高：1〜1.3m
開花期：10〜11月
収穫：5月下旬〜
日照：日向むき
栽培方法：
日当たりのよい場所で育てます。鉢植えでも育てられます。葉もきれいなので、観葉植物としてもおすすめです。生垣にする場合は、春〜秋に好きな形に刈りこんでください。
収穫・利用法：製茶方法は、5月下旬以降夏の間に出てくる新芽（1芯３葉）を摘み取ります。蒸し器で蒸して、熱いうちに手でもんでよりをかけ、乾燥させてできあがりです。また、新芽を茹でて塩・ごま油で和えてナムルにしても美味です。
お届けする苗は4〜5号（直径12〜15cm）ポット入り、樹高約30〜60cmです。樹高につきましては入荷時期により多少変動いたします。冬季から春にかけては寒さの影響などで葉がきれいでない状態の場合がございますので、ご了承ください。
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チャ（お茶の木）：やぶきた茶4〜5号ポット＊の栽培ガイド
・家庭でできる簡単なお茶の作り方