モヤシの種(スプラウト栽培用):ガーデンクレス(胡椒草) タネ
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かいわれ系スプラウト:ガーデンクレスはクレソンの一種。味はピリッとした辛みが強い。ビタミンEが特に豊富でビタミンC、B1、カロチンなども含まれる。栄養成分の代謝や利尿作用、胃液や胆汁の分泌を促進。赤血球の形成を促す働きもある。抗酸化作用が強い。
※詳しい商品説明は下のほうに記載があります
まき時:通年
発芽適温:20〜25度
収穫期:種まきから1週間〜10日後
種数:30ml
用途:サラダなど
種まき:容器の底にスポンジやキッチンペーパーなどを敷き、しっかり濡れるまで水を入れ、その上に種子が重ならないようにまきます。暗い場所に置き、種がしっとり濡れるまで霧吹きなどで水を与えます。根が張れば、直接容器に水を注ぎ、毎日取り替えます。
育て方:5〜6cm程度に伸びたら、日当りのよい窓際などに置き、日光を当てて緑化させます。緑化させると栄養価もアップします。
1週間から10日ほどで収穫できます。
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