大中小粒ミックスしじみ 茨城県産直送 日本三大しじみ 冷凍しじみ1kg ひぬま川 涸沼湖 しじみ汁 オルニチン豊富 タウリン 鉄分 肝臓元気

産地直送こだわり季限定大粒ブランドしじみ！
日本三大しじみ（砂抜き済み）茨城ブランド涸沼のしじみをお届け。
涸沼（ひぬま）は、茨城県那珂川水系の淡水と海水が混じり合う汽水湖。
★1kgでしじみ汁約7〜8杯分作れます。
★冷凍保存で旨み成分約８倍になります。
★オルニチン豊富で肝臓元気。
★しじみ汁に最適。
★しじみエキスで二日酔い防止。
淡水と海水が混じり合う関東唯一の汽水湖で採取する涸沼しじみです。
しじみには肝機能を向上させるので「お酒を飲んだ翌日にしじみ汁を飲むと良い」と昔から言われています。しじみには「ビタミン」「カルシウム」「タウリン」「鉄分」などの栄養素がたっぷり含まれています。 肝機能の向上が期待できるオルニチンも多く含み、この成分は冷凍することで約８倍にも増えることもあり、冷凍保存にも適しています。
※特撰大粒冷凍しじみは一年中購入可能ですが漁獲量が減少する時期は時価額になります。
※活しじみは選別と砂抜き作業にお時間を要しますので「当日水揚げされたしじみ」でも発送までに約4日〜8日程お時間をいただきます。
※詳しくは商品説明欄をご覧ください。
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