熊本特産のれんこんを乾燥粉末に?
食物繊維を手軽に摂取できます。
熊本県産 こなれんこん
熊本県宇城市で有機栽培された蓮根を、
手軽にお使いいただけるよう粉末にしました。
独自の製法で作る酵素肥料をたっぷり使用した田んぼは、
自然界の微生物や生物が生き生きと育つほど。
ゆえに、水鳥にいたっては格好の餌場として頻繁に現れます。
豊富な水と酵素肥料で育つ蓮根は、
通常のものより1〜2まわり大きく育つのが特徴です。
蓮根は生の状態では傷みやすいことから
これまで県外には殆んど出回りませんでした。
本品は収穫したその日の新鮮なうちに、
洗浄・カット・乾燥まで行うため、劣化させることなく
美味しさを閉じ込めています。
レンコンのもつ素朴な甘みとまろやかさを
手軽にお楽しみいただけます。
○クリームシチュー、カレー、みそ汁、スープ、お好み焼きやハンバーグ、
つくね等練り物の材料としておすすめです。
醤油、味噌、塩など、古くからある日本の調味料との相性も良いため
どのようなお料理にもお使いいただけます。
※防腐剤や塩素系の処理(殺菌処理)は行っておりませんので、
ご利用の際は加熱する料理にご利用ください。
熊本特産のれんこんを乾燥粉末に?
食物繊維を手軽に摂取できます。
熊本県産 こなれんこん
○直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※パウダーの資質上、液体ではダマになりやすく溶けにくいため、
少しずつかき混ぜながら加えてください。
◆原材料:蓮根(熊本県産)
◆内容量(1袋):60gx2
◆賞味期限:1年