【製品特徴】
■鉄鋳物ならではの優れた耐久性
■焦げ付きもゴシゴシ擦れます
■IH調理器、直火、オーブンで調理出来ます
■使い込む程、油が馴染み使いやすくなります
【製品仕様】
●商品サイズ:約幅25×奥行14.5×高さ2.8cm
●ステーキ皿サイズ:約幅21×奥行13×高さ2cm
●対応熱源:IH・ガス火・オーブン可能
●注意事項:
・使い始め数回は料理が焼き付くことがありますが、使い込むことで油が馴染み焦げ付きにくくなります
・火力は弱火〜中火でご使用ください
・コンロに安定してのらない場合は、金網等をご使用ください
・金属製の為、電子レンジでは使用できません
・調理中、調理後は本体が高温になりますので付属のハンドルをご使用ください
・本体が浅い為、油の多い食材等を調理される際は、油跳ねによる火傷には十分ご注意ください
・IH調理器でのご使用の際は、必ず中央に置いてください
・IH調理器の機種によっては使用できない場合が有ります
・ご使用後は本体が冷めてからスポンジに中性洗剤で洗ってください
・洗浄後は水気を取り空炊きをし食用油を薄く塗って保管してください
・まれに食材が黒く変色することがありますが、鉄と食材に含まれるミネラル分が化合して起こるものでので人体には影響有りません
・敷板の急激な乾燥は割れの原因になります。食器洗い乾燥機は使用しないでください
・ステーキ以外の料理にも使え、四角形なので効率よく収納できます
※詳しくはメーカーサイトをご確認下さい。