「父の日」にご好評をいただいた特別セットを中元期用贈答品として再販売いたします!!
\7月末まで早期受注割引き価格を設定!!/今回は上田とうふさんで人気の豆腐3種(季節品2種、定番1種)を、英勲の純米大吟醸酒と組み合わせた贈答好適品としてご案内いたします。
上田とうふさんの豆腐は大豆の旨みと香りがとても豊かですが、枝豆や紫蘇を練り込んだ素材の香味豊かな季節豆腐はそれぞれの素材の特徴も豊かに感じられる味わい深い逸品です。晩酌のお供にもちろん、飲酒ぬきでも美味しいお豆腐達です。
組み合わせる英勲は季節のお酒「氷零貯蔵」。ややフルーティな吟醸香と穏やかな甘み、そして夏場でも飲み易いアルコール13度のスイスイ系日本酒です。お豆腐はもちろん夏場のお料理と合わせても重さを感じさせない、軽快な飲み口が特色のお酒です。
今回も御中元の贈り物を見込んでおりますので出荷日は8月8日限定! お届けは8月9〜11日限定! 受注は8月4日までの限定! としております。贈答期だけの特別セットととして今夏はこれで最後となります。どうぞよろしくお願いします。
※配送箱(発泡スチロール)入りです。代金には送料と箱代が含まれています。
※お届け日は8月10日・11日・指定無し、の対応となります。
※お豆腐の賞味期限は2025年8月20日です。
※当商品での包装・のし(御中元)は簡易型となります。
※冷蔵便でのお届けです。
※商品の性質上2025年8月5日以降の注文キャンセルはご容赦ください。
※当商品は齊藤酒造社内で最終組付け、出荷をいたします。
※「豆腐工房うえ田」こと上田とうふさんについて※
昭和54年に洛西で開業。平成12年より現在の善峰寺のふもと、自然豊かな大原野の地で上田とうふは生産されています。厳選された大豆と確かな技術で丁寧に作られた豆腐・揚げは、品評会での評価はもちろん地元に限らず「美味しい」の評判が広がっています。
今回の相棒は多品種製造される「充填豆腐」。手軽で日持ちもするため人気を博していらっしゃいます。中でも「絹香」は全国豆腐品評会において入賞4回を誇る逸品。素材の風味と豆の旨みをお酒と共にじっくり堪能いただけます。
上田とうふさんについて、もっと詳しくお知りになりたい方は下記のリンク先をご覧下さい
・ホームページ https://uedatofu.com/
・Twitter @uedatofu
・facebook https://www.facebook.com/uedatofu/
・Instagram https://www.instagram.com/uedatofu/
【お豆腐の詳細】商品名 | 枝豆とうふ |
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名称 | 充てん豆腐 |
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原材料名 | 国産大豆、植物油脂、枝豆粉末/凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム)、消泡材(炭酸カルシウム、グリセリン脂肪酸エステル)、クチナシ色素、香料 |
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内容量 | 110g |
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栄養成分表示(100gあたり) (推定値) | エネルギー:86kcal、たんぱく質:6.3g、脂質:4.5g、炭水化物:5.0g、食塩相当量:0.05g |
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商品名 | しそ豆腐 |
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名称 | 充てん豆腐 |
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原材料名 | 国産丸大豆、しそ葉/凝固剤(塩化マグネシウム)、消泡材(グリセリン脂肪酸エステル、炭酸カルシウム)、香料 |
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内容量 | 110g |
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栄養成分表示(100gあたり) (推定値) | エネルギー:60kcal、たんぱく質:5.4g、脂質:2.8g、炭水化物:3.2g、食塩相当量:0.1g |
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商品名 | 絹香(きぬか) |
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名称 | 充てん豆腐 |
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原材料名 | 丸大豆(国産)(分別生産流通管理済み)/凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム)、消泡材(グリセリン脂肪酸エステル、炭酸カルシウム) |
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内容量 | 110g |
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栄養成分表示(100gあたり) (推定値) | エネルギー:59kcal、たんぱく質:5.0g、脂質:3.1g、炭水化物:2.5g、食塩相当量:0.03g |
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【お酒の詳細】商品名 | 英勲純米大吟醸氷零貯蔵(ひょうれいちょぞう) |
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内容量 | 720ml |
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酒種 | 純米大吟醸酒 |
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原材料 | 米(国産)、米こうじ(国産米) |
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精米歩合 | 50% |
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原料米 | 京都府産米100% |
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アルコール分 | 13度 |
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【味の特徴】甘口 | やや甘口 | 中口 | やや辛口 | 辛口 |
濃醇 | やや濃醇 | 普通 | やや淡麗 | 淡麗 |
【お奨めの飲み方】冷やして 10度以下 | 少し冷やして 15度以下 | 室温 (ひや) | ぬる燗 40度前後 | 上燗 45度前後 | 熱燗 50度前後 |
〇 | ◎ | 〇 | - | - | - |
