※瓶内二次発酵とは※
いわゆるシャンパンワインの製法と同等の工程の醸造です。本来醸造は大きな設備(タンク等)で醪発酵を行い、
酒搾りを経て瓶詰されますが、発酵途上の醪を瓶詰めし瓶容器内で発酵を継続させる醸造です。
エイクンスパークリングサケ Cloudy・360ml詰
【お酒の詳細】商品名 | えいくん すぱーくりんぐさけ くらうでぃ |
---|
内容量 | 360ml |
---|
酒種 | 普通酒 |
---|
原材料 | 米(国産)、米こうじ(国産米) |
---|
精米歩合 | *** |
---|
アルコール分 | 13度 |
---|
【味の特徴】
甘口 | やや甘口 | 中口 | やや辛口 | 辛口 |
濃醇 | やや濃醇 | 普通 | やや淡麗 | 淡麗 |
【お奨めの飲み方】
冷やして 5〜10℃ | 少し冷やして 10〜15℃ | 常温 | ぬる燗 40〜45℃ | 上燗 45〜50℃ | 熱燗 50〜55℃ |
◎ | ◎ | x | x | x | x |