減塩げんたしょうゆ 500ml キッセイ薬品工業
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100g当たりたんぱく質3.4g
こいくちしょうゆと比較(※)して塩分48%減・カリウム92%減・リン75%減
(※)日本食品標準成分表2015年版(七訂)こいくちしょうゆと比較
だしで割ることなく、しょうゆ本来の風味を生かした本醸造しょうゆ
たんぱく調整減塩を「だし」で補うのではなく、しょうゆ本来の風味を楽しんでもらうため「本醸造」しょうゆにこだわりました。そのこだわりの到達点が”国内初のたんぱく調整減塩の本醸造しょうゆ”です。
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