商品説明 | |
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商品特徴 | お肉にしっかりしょうゆ味をつける北海道の唐揚げ『ザンギ』用調味料です。 |
原材料・成分 | しょうゆ(国内製造)、砂糖、還元水あめ、食塩、みりん、ジンジャー、にんにくペースト、唐辛子、しょうがペースト、コショウ、カルダモン/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) (100g当たり) エネルギー : 107kcal / たんぱく質 : 3.0g / 脂質 : 0.2g / 炭水化物 : 23.4g / 食塩相当量 : 7.8g |
内容量 | 150ml |
賞味期限 | 14ヶ月 |
保存方法 | 直射日光を避けて、常温で保存してください。 |
製造者 | ベル食品株式会社 札幌市西区二十四軒3条7丁目3番35号 |
規格 | (Φ)54mm×高さ140mm |
生産地 | 北海道 |
使用方法 | 鶏肉を本品に5分間漬込み、片栗粉または小麦粉を加えて混ぜ合わせ、適温(焼170℃)の油で揚げてください。鶏肉200gに対して本品大さじ3(45ml)、粉大さじ2(約20g)が目安です。(お好みに合わせて加減してください) |
アレルギー物質 | 小麦、大豆 |