世界中で人気の和食の魅力を英語で紹介できるようになる1冊

定番の和食からご当地料理や弁当まで90メニューをガイド!
伝統的な和食だけでなく、ご当地グルメや弁当文化まで、多様な日本の食文化をガイド!食のコラムニストとしてニューヨークで活躍中の著者だからこそ知っている、外国人が気になる和食90メニューを紹介します。
全料理写真付き、本文・コラムは全文日英対訳付きなので、お土産にもぴったりの1冊です。


もくじ

音声の内容
第1章〜第6章 本文(英語のみ)


セット内容 |
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音声ダウンロード付き書籍×1 |
仕様 |
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著者:片山晶子 |
サイズ(判型):A5 |
ページ数:176 |
出版社:Jリサーチ出版 |
出版年月日:2020年1月10日 |
