李錦記　叉焼醤 チャーシュージャン 397g

原材料/商品内容：砂糖、塩、大豆みそ、はちみつ、しょうゆ、麦芽シロップ、乾燥ニンニク、香辛料、増粘剤（加工デンプン）　酸味料　着色料(カラメル色素　食用赤色40号)（原料一部に小麦粉　大豆を含め）
原産国名：中国
商品説明：広東式の本格チャーシューが手軽に作れるソースです。 醤油だれで煮込んで作る日本風の煮豚や焼き豚と違い、香辛料の効いた甘めのみそだれと麦芽糖（水飴）を使って、じっくり焼き上げる香港の叉焼。李錦記の叉焼醤は、そんな広東式の本格叉焼が手軽に作れる漬け込みだれです。叉焼だけでなく、「〓肉醤」（カオロウジャン：焼きもの用の漬け込みだれ）として、手羽やスペアリブにもお使いいただけます。