生えごま「えごま習慣」 国産 和え物やおはぎなどに 80g

国産(岐阜県飛騨地域産)の生えごま。
成人におけるαリノレン酸の1日の摂取量は、えごま油なら約スプーン1杯。生えごまにすると約10gです。この一袋には、約1週間分の摂取ができる量が入っています。
生えごまは、フライパンで炒ってから擦り潰し、砂糖や醤油を少々加え、味を確認しながらタレを作ります。蒸したジャガイモやゆで野菜と和えるととっても美味しいです。また炒って擦り潰したえごまをおはぎに使ったり、うどんにかけて食べるのも大変美味しいですよ。

商品名:飛騨生えごま
原材料名:えごま(岐阜県飛騨地域産)
内容量:80g
保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保管

主な有効成分(100gあたり)
熱量 544kcal
たんぱく質 17.7g
脂質 43.4g
カルシウム 390mg
炭水化物 29.4g
鉄分 16.4mg
食物繊維 20.8g