【数量限定品】乾燥メンマ太切り 1箱(15kg×1袋) お得で使いやすい15kg!!

原産国中国広東省より原料を仕入れ、国内の工場で管理しています。
乾燥しておりますので長期の保管が可能です。
使用の際はよく水洗いをした後、熱湯で数回水替えをしながらお好みの状態まで戻し、味付けをしてください。

高温多湿、直射日光や蛍光灯を避け、好条件で保管ができれば３年ほど保ちます。
保管条件によっては非常に変色しづらい物となっておりますが、完全に発酵した栄養分豊富な有機物ですので変色する場合もございます。
万が一、変色しても品質には問題御座いませんが、気になるようでしたら戻す際の水替えの回数を増やしたり、軽く絞ったレモン水や薄いクエン酸水を使用し戻しを行ってください。


※原料輸入時の検査
輸入時の公的検査以外に、厚生労働省認定検査機関で以下の自主検査を実施しております。
【200項目の残留農薬検査】と【2項目の残留添加物(漂白剤)の検査】
証明が確認された後、自社倉庫へ納入され製造工場へ出荷されております。


※ 予約商品、特別オーダー、大量注文等の場合は別途ご相談承ります。