●発送→当店の酒粕は全て冷蔵管理しておりますが、発送の際は常温でお送り致します。
酒粕から湧き出る甘みと旨みにびっくりします。
福島県 渡辺酒造本店雪小町 大吟醸熟成酒粕 1kg漬物用 美味しい粕漬けできます。
●まずそのまま舐めてみてください。甘みがあります。旨みが倍増しています。
何に使いますか。そのまま食べてもOK。魚や肉を漬けて焼いてください。ビックリしますよ。
柔らかく美味しくなります。ただし粕汁や甘酒には旨みが多すぎて合わない方もいると思います。
酒粕のドレッシング・酒粕ソース・魚の粕漬け焼き・肉の粕漬け焼き。是非お試しください。ビックリします。
●原材料/米・米麹・酒精(醸造用アルコール)
●栄養成分表示(100g当たり)熱量227KcaL・たんぱく質14.5g・脂質1.5g・炭水化物23.8g・食塩相当量0g (日本食品標準成分表を用いた推定値)
●賞味期限→保存状態・使用目的で大きく変わります。
商品には一般的賞味期限(1から2年)を記載しております。
酒粕は密閉すると常温保管でも腐敗することはありません。
●商品の色について→写真は2年熟成した酒粕です。
お届けするのは熟成半年の酒粕で茶色ではありません。(肌色)
ところどころに小さな黒い点がありますが、麹の変色で異物ではありません。食べても問題ありませんが取り除いてください。
●保存方法→密閉冷暗常温保存。お好みの色・硬さになりましたら冷蔵保管。1ヶ月以上の保管は冷蔵を、半年以上の保管は冷凍をお勧め致します。
●発送→当店の酒粕は全て冷蔵管理しておりますが、発送の際は常温でお送り致します。
酒粕は一ヶ月ほどでしたら常温保管可能です。
●酒粕は凍らない為、冷凍品との同梱もOK
●日祭日を除く昼10時まで当日発送可能。
●到着日時指定OK
●万一品切れの際はすぐ連絡致します。
●問い合わせ電話0246-25-2301
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●1円〜1,000円→ | ●1,001円〜2,000円→ |
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