1800ml 栄川特醸酒箱無常温発送会津榮川酒造の日本酒 (福島県)

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榮川特醸酒一升箱無
●醸造元榮川酒蔵福島県磐梯町
●度数15.2％・日本酒度±0〜+1.0・酸度1.2〜1.3・アミノ酸1.2〜1.3・精米麹米70％・掛米70％・中味中口・冷や〜燗
●「特醸酒」とは醸造用副原料として「糖類・酸味料」を使用せず、醸造アルコールの添加量を減らして醸した清酒で、３０年来使用している伝統の名称です。「更に美味しい榮川をお客様に提供したい。」、その結果、麹に使用する原料米を全量酒造好適米「山田錦」とし、醸造アルコールは米を原料した「米アルコール」を使用、杜氏をはじめとする蔵人の技術革新と併せこれまでの「清酒榮川」を超えた「特醸酒」を醸造いたしました。
●「特醸酒」は、やわらかな口あたりと深い「旨み」を持ちながら、後味の切れ味が良く、飲み飽きしない味わいです。日々の晩酌、日常の新しい定番酒として。

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飲み飽きしない榮川の定番酒

柔らかな口あたり、後味のキレが良い晩酌酒。

榮川特醸酒 1800ml 箱無
●醸造元榮川酒蔵福島県磐梯町
●度数15.2％・日本酒度±0〜+1.0・酸度1.2〜1.3・アミノ酸1.2〜1.3・精米70％・中味中口・冷や〜燗

●浜田屋オヤジから
「特醸酒」とは醸造用副原料として糖類・酸味料を使用せず、醸造アルコールの添加量を減らして醸した清酒で、30年来使用している伝統の名称です。「更に美味しい榮川をお客様に提供したい。」、その結果、麹に使用する原料米を全量酒造好適米「山田錦」とし、醸造アルコールは米を原料した「米アルコール」を使用、杜氏をはじめとする蔵人の技術革新と併せこれまでの「清酒榮川」を超えた「特醸酒」を醸造いたしました。「特醸酒」はやわらかな口あたりと深い「旨み」を持ちながら、後味の切れ味が良く、飲み飽きしない味わいです。日々の晩酌、日常の新しい定番酒としてご愛飲頂けますようよろしくお願いいたします。

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