国産 昭和村えごまの葉みそ(エゴマ味噌・140g入) (福島県)

●えごまの葉みそ
●製造元 福島県(株)昭和フーズ
●賞味期限・開封前3ヶ月以上 ●開封後・冷蔵保管1ヶ月
●原材料名:味噌(国内製造)・えごまの葉・砂糖・醤油・ごま・唐辛子・ソルビット・調味料(アミノ酸等)酸味料・酸化防止剤(ビタミンC)(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
●栄養成分表示(100g当たり)エネルギー228kcal・たんぱく質3.3g・脂質8.3g・炭水化物34.9g・食塩相当量6.7g(分析値)
●えごまは別名ジュウネンと呼ばれるシソ科の一年草で、通常の「ごま」と呼ばれる植物とは違うものです。ごまとは違った豊かな風味や芳香を持ち、必須脂肪酸であるα-リノレン酸が豊富に含まれている油です。Α-リノレン酸は、n-3系多価不飽和脂肪酸グループのEPA、DHAになることが特徴です。
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●在庫設定が間に合わず万一品切れの際はすぐ連絡致します。■問い合わせ電話

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親父が惚れたウメェーもん!



田舎のばあちゃんの懐かしい味がします

「ふくしま」では、エゴマのことを「十年長生きする」という昔の言い伝えから「じゅうねん」と呼ばれています
えごまの葉みそ・エゴマ味噌 140g入
●製造元 福島県(株)昭和フーズ
●賞味期限・開封前3ヶ月以上 ●開封後・冷蔵保管1ヶ月
●原材料名:味噌(国内製造)・えごまの葉・砂糖・醤油・ごま・唐辛子・ソルビット・調味料(アミノ酸等)酸味料・酸化防止剤(ビタミンC)(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
●栄養成分表示(100g当たり)エネルギー228kcal・たんぱく質3.3g・脂質8.3g・炭水化物34.9g・食塩相当量6.7g(分析値)

●昭和村と近隣地区で採れた「えごまの葉」をふんだんに使用し、栄養のバランスを考えておばちゃん達が作った、えごま葉の香り豊かなお味噌です。毎日のご飯のおともやおにぎりの具、さらにはお酒のおつまみ等にもいかがでしょうか。

●野菜のグリルとえごまの葉みそ、すっごくおいしいです。こういうお味噌は普通お味噌がベースで、葉が少し入っているイメージなんだけれど、ご飯にのせたり、調味料として使うのが一般的なんだろうけれど、これは葉がぎっしりでしっかり具になりました。ピリッと辛くて、おいしい!
レモン絞るとこれまたおいしいです。

●えごま味噌って旨いって始めて知りました。ご飯が何杯でもいけそうです。おにぎりに薄く塗って焼いてみたら、さらにうまそうですネ。
●昭和村の味噌シリーズは、どれもこれも本当に「おばあちゃんの味」がします。
●万一品切れの際はすぐ連絡致します。
●問い合わせ電話0246-25-2301です。

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