『ウイスキー図鑑』西川大五郎(マイナビ出版)
世界のウイスキー銘柄の香り・味わい・醸造方法などを詳しく解説。
恵比寿のBAR五&YouTubeで大人気「STAY BAR.」のマスターが選んだこだわりの銘柄!
スコットランド・アイルランド・アメリカ・カナダ・日本の世界5大ウイスキーを中心に掲載し、地域別に原料・定義・製造方法・歴史などの基礎知識を学ぶことができます。
さらにウイスキーの飲み方や保管方法、カクテルの作り方も紹介しています。
お馴染みの銘柄から、レアな銘柄まで写真付きなので、お気に入りのウイスキーを見つけてみてください。
これ1冊でウイスキーの全てがわかる決定版!
西川大五郎 (ニシカワダイゴロウ) (監修)
BAR五店主。ザ・グレンリベット2011年度ベストアンバサダー受賞。あまりにも美味そうにビールを飲む男。
コロナウイルスの感染拡大による緊急事態宣言時「自宅で少しでもBARの雰囲気を楽しんでほしい」との思いから、YouTubeチャンネル「STAY BAR.」を開始。ウイスキーからカクテルまでさまざまなお酒の魅力を伝え続け、チャンネル登録者数は20万人を超える。
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