『暮らしの図鑑 パン―おいしさをもっと楽しむ工夫×基礎知識×幸せ感じる日々のパン86』ひの ようこ【監修】(翔泳社)
パンのある日々をより楽しむ方法を
パン愛好家ひのようこさんがご紹介!
食パン、あんパン、クロワッサン。カレーパンにメロンパン。サンドイッチにご当地パン!みんな大好き「パン」をテーマとした暮らしの図鑑が登場です。毎日の暮らしの中でなにげなく食べているパンですが、工夫やアイデア次第で、もっと美味しく、楽しく味わうことができます。本書では、そんな日々のパンを楽しみつくす方法を、パン愛好家である、ひのようこさんがご紹介します。
著:ひのようこ
パン愛好家/パンクラブ主宰
日本だけでなく、世界中にパン旅に行くのがライフワーク。旅先で出会った食材とパンのおいしい組み合わせを探求中。
TV・雑誌などのメディアやSNS、イベント、トークショーを通じて、パンの魅力を発信中。vこれまでに食べたパンを記録しているデータベース“パンピューター”は現在7万6千種類。出演:NHK Eテレ 趣味どきっ!、TBS マツコの知らない世界、NHK ごごナマ、日本テレビ ニノさんなど。
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