『新版「空腹」こそ最強のクスリ』青木 厚(アスコム)

「16時間断食」ブームをつくったベストセラーの文庫化!
「頭がさえる」「疲れない」「無理なくやせる」と好評の新食事法。

最新医学エビデンスに基づく本当に正しい食事法は、「何を食べるか」ではなく、「食べない時間を増やす」たったこれだけだった。
睡眠時間を合わせて「1日16時間は食べない」だけで、細胞内の悪いタンパク質や細菌が掃除され、全身の細胞がみるみる修復!
この方法なら、炭水化物も、脂肪も好きなだけ食べて問題ない!
空腹パワーで、あらゆる不調を撃退しよう!

著:青木厚(あおき・あつし)
医学博士。あおき内科・さいたま糖尿病クリニック理事長
自治医科大学附属さいたま医療センター内分泌代謝科などを経て、2015年、青木内科・リハビリテーション科(現・あおき内科・さいたま糖尿病クリニック東大宮院)、2023年には、あおき内科・さいたま糖尿病クリニック浦和院を開設。糖尿病、高血圧、高脂血症、生活習慣病が専門。
糖尿病患者の治療に本書の食事術を取りいれ、インスリン離悦やクスリを使わない治療に成功するなど成果を挙げている。自身も40歳のときに舌がんを患うも完治。食事療法を実践してガンの再発を防いでいる。著書『「空腹」こそ最強のクスリ』(アスコム刊)は40万部を超えるベストセラーとなる。



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