『別冊天然生活 薬膳でめぐりのよい健やかな暮らし』（扶桑社）
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日々の食から健康になる「薬膳」のある暮らしと、シンプルレシピ集
「薬膳」「漢方」を健康のために積極的に取り入れる人が増えています。
薬膳は、季節や体調に合わせて食材を選び、バランスの取れた食生活によって健康を保つ知恵です。
旬の野菜は無理なく取れて値段もお値ごろ、そしてその季節に多い不調を改善する力があります。
ぜひ日々の食生活や生活習慣に「薬膳」を取り入れて、健やかな体づくりを。
ウー・ウェンさん、コウ静子さん、小鮒ちふみさんの薬膳料理のシンプルレシピも収録しています。
「薬膳」「漢方」を健康のために積極的に取り入れる人が増えています。
薬膳は、季節や体調に合わせて食材を選び、バランスの取れた食生活によって健康を保つ知恵です。
旬の野菜は無理なく取れて値段もお値ごろ、そしてその季節に多い不調を改善する力があります。
ぜひ日々の食生活や生活習慣に「薬膳」を取り入れて、健やかな体づくりを。
ウー・ウェンさん、コウ静子さん、小鮒ちふみさんの薬膳料理のシンプルレシピも収録しています。
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