『うちの定番おやつ』marimo(世界文化社)
Instagramが大人気!お菓子研究家・marimoが考案!
忙しいママも、お菓子作り初心者も失敗しらずの決定版レシピ
・小さな子でもできるお手伝いポイント、お菓子作りが楽しくなる声かけ例を紹介
・子どもと一緒でも失敗なくおいしく作れる、簡単で少ない作業工程
・ママのテンションも上がる、見た目もかわいいおやつ
『本当においしいお菓子の作り方』で定評のあるmarimoが考案する、子どもと作るお菓子レシピ。
子どもが食べやすい甘さ、好みの味、そして子どもと一緒でも失敗せずに、作りやすい作業工程を追求した、ママも子どもも一緒に楽しめるお菓子本です。レシピのプロセスページには、3歳くらいの子でも任せられる作業を記し、子どもの五感を刺激するお菓子作りがもっと楽しくなる「声かけ例」も入れました。子どもとの日常がちょっと豊かに、特別になる決定版。お菓子作り初心者にも!
著:marimo
大学卒業後、会社員として勤務しながら製菓専門学校の通信教育課程などで製菓を学び、2015年からお菓子研究家として仕事を始める。お菓子教室を主宰するかたわら、Instagramでレシピやお菓子作りのコツを発信し、人気に。試作を重ねて生み出した、誰でも必ずおいしくできるレシピには定評がある。2021年からはお菓子の写真をおいしそうに撮るための、オンライン写真教室を開催している。
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