『溶かしバターで作るワンボウルのお菓子』若山 曜子（主婦と生活社）
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◆溶かしバターで作るから、手軽！失敗しない！ワンボウルでOK！
ぐるぐる混ぜるだけで作れる最高においしい焼き菓子とおやつのレシピ集◆
バターを室温に戻し、クリーム状にしてすり混ぜる…
焼き菓子作りでおなじみのそんな作り方は、この本では一切必要ありません！
ケーキやクッキー、マフィンやマドレーヌ、タルトも、 “溶かしたバター”でぜーんぶ手軽に作れます。
なじみのいい溶かしバターなら、ボウル1つに材料をどんどん加え、ぐるぐる混ぜればOK。
ワンボウルで、思い立ったらすぐに作れるから、お菓子作りのハードルがぐっと低くなります。
しかも！溶かしバターだと、いつもより少量でも、しっかりバター感が感じられるのもうれしい点です。
ぐるぐる混ぜるだけで作れる最高においしい焼き菓子とおやつのレシピ集◆
バターを室温に戻し、クリーム状にしてすり混ぜる…
焼き菓子作りでおなじみのそんな作り方は、この本では一切必要ありません！
ケーキやクッキー、マフィンやマドレーヌ、タルトも、 “溶かしたバター”でぜーんぶ手軽に作れます。
なじみのいい溶かしバターなら、ボウル1つに材料をどんどん加え、ぐるぐる混ぜればOK。
ワンボウルで、思い立ったらすぐに作れるから、お菓子作りのハードルがぐっと低くなります。
しかも！溶かしバターだと、いつもより少量でも、しっかりバター感が感じられるのもうれしい点です。
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