ハンディブレンダーだから作れる日々の新定番おかず 作って食べるって楽しい! 「おうちで作れる」が増える新メニュー70点(レシピ 渡辺有子 9784391138788)
Boschコードレスハンディブレンダーを使った初のレシピ本になります。
既に、Boschコードレスハンディブレンダーをお持ちの方、お持ちでない方は、セットでどうぞ!
【目次】
一章 スープのある暮らし
二章 たれ、ソースさえあれば
三章 フルーツ丸ごとジュース&デザート
四章 日々のおかず
全80ページ(オールカラー)
【料理作者】
渡辺有子(わたなべゆうこ)
素材本来の味を大切にしたシンプルでやさしい味の料理を得意とし、幅広い料理ジャンルで確かな腕に定評がある。自分の目で選んだ道具や器をじょうずに使う自分らしいこだわりの暮らしかたも、年齢を問わず多くの女性に支持され、テレビ、雑誌、広告などで活躍。
撮 影:有賀傑(ありがすぐる)
出版社:主婦と生活社
商品名:
ボッシュ コードレスハンディブレンダー レシピ本 ハンディブレンダーだから作れる日々の新定番おかず 作って食べるって楽しい! 「おうちで作れる」が増える新メニュー70点
解説 | Boschードレスハンディブレンダーを使った初のレシピ本になります。 既に、Boschコードレスハンディブレンダーをお持ちの方、お持ちでない方は、セットでどうぞ。
Boschコードレス・ハンディブレンダーmixxoを愛用する料理家「渡辺有子」さんの料理製作の本です。
渡辺有子さんファンやお料理好きの方はもちろん、料理にあまり時間をかけられないけど安心安全な食事を摂りたいという方にもお薦めしたい1冊です。
【内容】
【目次】 一章 スープのある暮らし 二章 たれ・ソースさえあれば 三章 フルーツ丸ごと ジュース&デザート 四章 日々のおかず 全80ページ(オールカラー)
料理:渡辺有子 発行:主婦と生活社 撮 影:有賀傑(ありがすぐる) |
商品名 | ハンディブレンダーだから作れる日々の新定番おかず 作って食べるって楽しい! 「おうちで作れる」が増える新メニュー70点 |
JAN | ISBN:9784391138788 JAN:1920077010483 |
料理家プロフィール | 渡辺有子(わたなべゆうこ) 素材本来の味を大切にしたシンプルでやさしい味の料理を得意とし、幅広い料理ジャンルで確かな腕に定評がある。 自分の目で選んだ道具や器をじょうずに使う自分らしいこだわりの暮らしかたも、年齢を問わず多くの女性に支持され、テレビ、雑誌、広告などで活躍。 『普段の器』(主婦と生活社)、『風邪とごはん』(筑摩書房)、『おいしいつくりおき』(東京地図出版)など著書も多数。
【製作にあたって】 この本では、『コードレス・ハンディブレンダーを使ったら、普段のおかず作りがこんな風に変わりますよ。だって、今までの調理家電と違い、台所にある木ベラやおたまと同じ感覚で使い回せる家電だから』ということを伝えたかったんです。 実際、これまでのジューサーやハンディブレンダーと違い、買ってはみたものの使ってみると面倒だなと思うようなことが、ありませんでした。 いつものおかずを、コードレス・ハンディブレンダーを使って手づくりミンチにして作ってみたら、全く違うおいしさを引き出せるし、ソースやたれも、おウチで作ると素材本来のうまみや風味に気づく…。 日々のおかず作りって、ちょっとしたことでもっと楽しく、もっとおいしくできると思うんです。この本で皆さんの楽しみが少しでも増えたらうれしいです。』 |
広告文責 | 株式会社G‐Place(旧店名 グリーンパックス館) TEL:075-954-5158 |
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