【焼き菓子】大箱セット（ヨーヨーマカロン/フィナンシェ/ドーム・ポム）個包装 15個入【冷凍便】【2〜5営業日で発送】
5,500
「定番」だからこそ、こだわりました。丁寧な手仕事が生み出す、しっとり食感が自慢の焼き菓子のギフトセット
お菓子屋さんの焼き菓子といえば定番の商品。
お茶菓子に、お土産やお礼に……幅広い活躍ができる焼き菓子だからこそ、こだわりました。
サントスシェフが焼き菓子を作る上で大切にしていること。それはしっとりとした食感。
パサついた食感にならないよう材料の比重を緻密に計算し、重くなりすぎずかといって軽すぎない食感になるようコントロール。
ひとつひとつの素材に合わせてレシピや作り方を変え、パティシエが丁寧に焼き上げた焼き菓子は、いつまでも焼きたてのようなバターの芳醇な香りと、口の中でとろけるようなしっとりとした食感、そして素材本来の風味を生かした味わいが自慢です。
お菓子屋さんの焼き菓子といえば定番の商品。
お茶菓子に、お土産やお礼に……幅広い活躍ができる焼き菓子だからこそ、こだわりました。
サントスシェフが焼き菓子を作る上で大切にしていること。それはしっとりとした食感。
パサついた食感にならないよう材料の比重を緻密に計算し、重くなりすぎずかといって軽すぎない食感になるようコントロール。
ひとつひとつの素材に合わせてレシピや作り方を変え、パティシエが丁寧に焼き上げた焼き菓子は、いつまでも焼きたてのようなバターの芳醇な香りと、口の中でとろけるようなしっとりとした食感、そして素材本来の風味を生かした味わいが自慢です。
| 商品詳細 | |
| 商品内容 | ヨーヨーマカロン・ショコラ×2 ヨーヨーマカロン・抹茶×2 ヨーヨーマカロン・ガイア（バニラ＆キャラメル）×2 ヨーヨーマカロン・ニルヴァナ（ブラックベリーティー）×2 ヨーヨーマカロン・フレーズ×2 フィナンシェ・プレーン×1 フィナンシェ・キャラメル×1 フィナンシェ・ショコラ×1 フィナンシェ・アールグレイ×1 ドーム・ポム×1 計15点 |
| 特定原材料等28品目 | 卵・小麦・乳・りんご・ごま・大豆・アーモンド |
| 原材料 | ■ヨーヨーマカロン・ショコラ 砂糖(国内製造)、卵白(卵を含む)、チョコレート、アーモンドパウダー、生クリーム、ココアパウダー、牛乳、小麦粉、カカオマス、レモン汁/甘味料(ソルビトール)、乳化剤(大豆由来)、香料 ■ヨーヨーマカロン・抹茶 砂糖(国内製造)、卵白(卵を含む)、ホワイトチョコレート、アーモンドパウダー、生クリーム、小麦粉、牛乳、抹茶パウダー、カカオバター、水飴、レモン汁/甘味料(ソルビトール)、乳化剤、香料、着色料(黄5、黄4、青1) ■ヨーヨーマカロン・ガイア 砂糖(国内製造)、卵白(卵を含む)、チョコレート、アーモンドパウダー、生クリーム、小麦粉、ピーカンナッツ、乳等を主要原料とする食品、カカオマス、牛乳、レモン汁、バニラペースト、塩/乳化剤、香料 ■ヨーヨーマカロン・ニルヴァナ 砂糖(国内製造)、卵白(卵を含む)、チョコレート(乳成分を含む)、生クリーム、アーモンドパウダー、小麦粉、ココアパウダー、紅茶、カカオマス、レモン汁/甘味料(ソルビトール)、乳化剤、香料 ■ヨーヨーマカロン・フレーズ 砂糖(国内製造)、卵白(卵を含む)、アーモンドパウダー、ストロベリーチョコレート、ホワイトチョコレート、生クリーム、フランボワーズチョコレート、牛乳、小麦粉、水飴、こめ油、レモン汁/甘味料(ソルビトール)、乳化剤、赤色102号、香料 ■フィナンシェ・プレーン 卵白(卵を含む)(国内製造)、砂糖、バター、小麦粉、アーモンドパウダー、水飴、こめ油、アーモンド糖衣がけ、塩/香料 ■フィナンシェ・キャラメル 砂糖(国内製造)、バター、卵白(卵を含む)、アーモンドパウダー、小麦粉、こめ油、ごま、杏仁霜/香料 ■フィナンシェ・ショコラ 卵白(卵を含む)(国内製造)、砂糖、バター、アーモンドパウダー、チョコレート、こめ油、小麦粉、ヘーゼルナッツ、水飴、麦芽糖、ココアパウダー、塩/香料、膨張剤、乳化剤 ■フィナンシェ・アールグレイbr>卵白(卵を含む)(国内製造)、砂糖、バター、小麦粉、アーモンドパウダー、水飴、こめ油、紅茶、塩/香料 ■ドーム・ポム 砂糖(国内製造)、卵、リンゴプレザーブ(りんご、糖類(異性化液糖、砂糖))、バター、アーモンドパウダー、小麦粉、生クリーム、シナモンパウダー、レモン汁、バニラペースト/膨張剤、酸味料、香料 |
| 保存方法 | 直射日光の当たらない室温25℃以下に保たれた涼しい場所で保存してください。 ※涼しい場所での保存が難しい場合は、冷蔵庫で保存してください。冷蔵庫から出した場合は、少し常温に戻してからお召し上がりください。なお、あまり頻繁に冷蔵庫から出し入れされますと、外気との温度差で傷みやすくなりますのでご注意ください。 |
| 解凍方法 | 商品到着後、すぐに冷蔵庫に入れて解凍（3時間）してください。 |
| 賞味期限 | 発送から20日※賞味期限は保存温度によって左右されます。また、保存料は一切加えていませんので、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 |
| パッケージ | ギフト箱（縦 約24cm×横 約19cm×高さ 約5cm） |
| 熨斗 | ご希望の「熨斗カード」をご購入いただき同梱対応 |
| 手さげ | この商品が入る手さげは【紙手さげ（中）】です。 |
| 備考 | ※画像はイメージです。実際の商品とはデザインなど異なる場合がございます。 ※諸事情により、商品の内容・素材・パッケージ・リボンの仕様など予告なしに変更することがございます。 ※ご注文後の商品内容の変更は出来かねます。 ※金額の分かるものは一切同梱しておりません。領収書は商品発送後にダウンロードが可能です。 予めご了承ください。 |
| 製造、販売 | エコール・クリオロ株式会社 |
| 冷凍便で発送致します。 到着後は冷凍庫では保管せず解凍してください。 ＜焼き菓子の解凍方法について＞ 商品到着後、すぐに冷蔵庫に入れて解凍（3時間）してください。 お召し上がりになる際は、常温に戻してからお召し上がりください。 ■夏季など、気温が高く涼しい場所での保存が難しい場合は、冷蔵庫で保存してください。 ■あまり頻繁に冷蔵庫から出し入れされますと、外気との温度差で傷みやすくなりますのでご注意ください。また賞味期限は保存温度によって左右されますので、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※上記内容を記載した解凍方法についてのご案内のしおりも同梱いたします。 |
