![]() | <野菜抜き!国産牛とろとろホルモン モツ鍋セット(みそ味)2〜3人前用> 自分流にいろいろアレンジして、ご家庭で 本格モツ鍋をお楽しみください! ※このセットに野菜はついていません。 |
![]() | ![]() |
![]() | なんといっても、当店のモツ鍋 の自慢は<自家製モツ鍋スープ> にあります。 門外不出の「秘伝のスープ」は、 みそ味、醤油味と2種類あって、 その美味しさは、たくさんのお客様 より、ご好評をいただいております。 どうぞお試しください。 |
美味しいモツ鍋の食べ方 ![]() 1.鍋に、自家製スープを水で2倍に薄めて入れてください。 2そこへ、あらかじめご用意いただいた野菜を入れます。 モツ鍋に適している野菜としては、 (キャベツ、にら、ねぎ、えのき、など) その他お好みの野菜をご使用ください。 特に、にらは多めに入れていただきますと、美味しいですよ! 3.一度、野菜に火を通したら、ホルモンを入れてひと煮たちさせます。 4.ころあいを見計らって、弱火にしてぐつぐつやってください。 5.市販のおろしニンニクや、生のニンニク片、鷹のつめなんかも ご用意いただいて、お好みで入れていただき、モツ鍋をお楽しみくださ い。 6.キムチを入れて、<キムチモツ鍋>にしてお召し上がりただいて もとっても美味しく召し上がれますよ!その際は、是非、 【ホルモン屋さんのキムチ】をご利用ください! 7.食べ終わったら、残りのスープを使って、締めの焼そば麺を 入れて、もう一度、自家製スープの美味しさを味わいくださいませ。 ホルモンや、野菜の旨みがとろけだしているスープは、いままで の焼きそばとは違った美味しさを醸し出してくれますよ! |