国産牛もつ鍋(モツ鍋)セット 野菜抜き 醤油味 2〜3人前用 焼肉 ホルモン B級グルメ
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野菜は入らないよ!っていう、お客様の為に、
<野菜抜き>セットを作りました。
<セット内容>
○国産牛とろとろホルモン 300g
○自家製モツ鍋スープ 400g×1本
○モツ鍋用特製焼そば麺 150g×2袋
お好みの野菜を入れて、ご自分に合わせた味の
モツ鍋が作れますよ!
どうぞご利用くださいませ。
<野菜抜き!国産牛とろとろホルモン
モツ鍋セット(醤油味)2〜3人前用>
自分流にいろいろアレンジして、ご家庭で
本格モツ鍋をお楽しみください!
※このセットに野菜はついていません。
なんといっても、当店のモツ鍋
の自慢は
<自家製モツ鍋スープ>
にあります。
門外不出の「秘伝のスープ」は、
みそ味、醤油味と2種類
あって、
その美味しさは、たくさんのお客様
より、ご好評をいただいております。
どうぞお試しください。
美味しいモツ鍋の食べ方
1.鍋に、自家製スープを水で2倍に薄めて入れてください。
2そこへ、あらかじめご用意いただいた野菜を入れます。
モツ鍋に適している野菜としては、
(キャベツ、にら、ねぎ、えのき、など)
その他お好みの野菜をご使用ください。
特に、
にら
は多めに入れていただきますと、美味しいですよ!
3.一度、野菜に火を通したら、ホルモンを入れてひと煮たちさせます。
4.ころあいを見計らって、弱火にしてぐつぐつやってください。
5.市販のおろしニンニクや、生のニンニク片、鷹のつめなんかも
ご用意いただいて、お好みで入れていただき、モツ鍋をお楽しみくださ
い。
6.
キムチ
を入れて、
<キムチモツ鍋>
にしてお召し上がりただいて
もとっても美味しく召し上がれますよ!その際は、是非、
【ホルモン屋さんのキムチ】
をご利用ください!
7.食べ終わったら、残りのスープを使って、締めの焼そば麺を
入れて、もう一度、自家製スープの美味しさを味わいくださいませ。
ホルモンや、野菜の旨みがとろけだしているスープは、いままで
の焼きそばとは違った美味しさを醸し出してくれますよ!
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