![]() | 送料無料! モツ鍋セット(しょうゆ味)4〜5人前用 みそ味の本格モツ鍋セットも大好評ですが、 そのみそ味と同じ鶏がらをベースに作った しょうゆ味もたくさんのお客様よりご支持 いただいております。 |
2006年度の販売開始以来、その価格とボリュームで
多くのお客様にご愛顧いただき、そして、第6回のうまいもの王者
決定戦において「料理の達人こうちゃん」におすすめ商品の第2位
に選んでいただいた、(みそ味)の本格モツ鍋同様、たくさんの
お客様にリピートいただいている人気モツ鍋です!!
国産あぶらホルモンがこのモツ鍋の旨さを引き出してくれます。
その他にも、豚上ホルモン(直腸)、牛センマイ、豪州産牛小腸、
などが入って、ど〜んとモツが700g!!
自家製スープとコラーゲンボールなど付属品も
ついていますので、鍋をご用意いただければ
お届け後すぐに「本格モツ鍋」をご堪能いただけます。
自家製の鍋スープ(しょうゆ味)が、そのモツや、野菜を更に
美味しくしてくれますよ!!
モツ鍋を食べ終わっても、まだモツ鍋のお楽しみは終わりませんよ!
残ったスープに、付属の中華麺を入れていただき、2度目のモツ鍋
をお楽しみいただけます。残り汁は、ホルモンの旨みを充分に残して
ますので、スタミナたっぷりのラーメンがご堪能いただけます。
また、中華麺の替わりにご飯を入れて雑炊風にしていただいても
最高ですよ!(^^)!
また、モツ鍋の野菜は、ニラをたっぷりと入れるのがひとつのコツ
なんですが、お好みでその他にもご自分の好きな野菜をご用意して
モツ鍋をお楽しみくださいね!
「自家製スープについて一言」
この自家製醤油味モツ鍋スープについて店長のお話をちょっと
だけ聞いて下さい。このスープ!実はちょっとした秘話があるんです。
当店の看板の味は、「みそ味」ですが、その他に先代の頃よりの
美味しい焼鳥のタレがありました。
この焼鳥のタレ!地元産の醤油を使った、焼鳥にとってもよく合う
ニンニクや、香辛料などを程よく効かした大変人気のタレだったんです。
でも、海外からの格安の焼鳥がスーパーに並ぶようになって
価格競争の波に押されて、やむなく焼鳥の販売を取りやめるときに、
店長は、ずぅぅ〜っと、
この焼鳥のタレを活かした活用法は無いものかを考えていました。
それほど、このまま、なくしてしまうには非常に惜しい、リピーターの
とっても多い焼鳥のタレだったんです。
モツ鍋スープの基本となっているのは、新鮮な鶏がらなんですが、
それをどう活かして、しょうゆだれモツ鍋スープを作るか!
この課題に、店長の苦悩の日々\(^o^)/が続いたんです。
どうしても、「美味しいモツ鍋をたくさんの方に食べてもらいたい!」
という一心で作りました。それ以外は、何も考えずに一心不乱で作った
ものです。
そんな「自家製モツ鍋醤油スープ」は、みそ味のコッテリ感が苦手
で、モツ鍋をあっさりと食べてみたいと思うお客様に
大変ご好評をいただいておりますよ!(^^)!
鶏がらや、フルーツ、香辛料など、いろいろと厳選して
作ったんですが、ここで多くを語るつもりはありませんので、まずは、
まだお試しでないお客様は、一度、ご賞味くださいませ。
Yahoo!ショッピングお肉部門ランキングでも
常に、20位以内にはランクインしている常連商品です。
みそ味の陰に隠れてはいますが、このしょうゆ味は、
「隠れた名品」と呼ぶにふさわしいみそ味にも負けない
味を醸し出していますよ!!ぜひ、一度お試しいただき
お客様のお力によって人気商品へとさらに育てていただ
けたらと思ってやまない絶品モツ鍋セットです!!
(コラーゲンボールは現在製造中止のために代替品として”韓国のり”を入れさせていただいております。ご了承ください)