![[新潟米] 新潟産 黄金もち米](https://shopping.c.yimg.jp/lib/echigoyonezo/06nmkc-top.jpg)
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[新潟米] 新潟産 黄金もち米について
新潟産「黄金もち米」100%
お待たせしました。
当店の契約農家による自信作です。
この餅は、只々旨いのです。
絹のような滑らかさと、上質な粘りをご堪能下さい。
どうやって楽しみましょうか。
シンプルに甘辛醤油で。
きな粉にまぶして。
田舎風の粒あんでも。
「笹川流れの藻塩」を振ってもいいし。
やはりこの餅の美味しさは、なんとも言葉では表現できないので、先ずはお試しあれ。
越後米蔵商店 商品について
当店のお米は年間を通じて常に低温度に保たれた低温倉庫から発送いたします。当店は注文を頂いてから問題がないかを十分チェックした上で発送しています。お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、冷蔵庫で低温保存をお勧めします。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文され、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
新潟米を炊かれる際のご注意
新潟米を上手く美味しく炊くため、新潟米は「軟水」をご推奨申し上げます。水道水をご使用の場合は、沸騰させてカルキを飛ばした冷まし水をお勧めいたします。
次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまではお水は気持ち少なめで。5-6月以降は米が少し乾燥ますので、通常お使いの感覚のお水の量でよろしいかと思います。